四季八节|温州人的狂欢盛宴 你都不知道的拦街福

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温州人的狂欢盛宴——拦街福

   旧时，夏历二月初一到三月十六，在温州城内，从东门康乐坊开始到府前街为止，约四十多天，温州各街巷通衢，设醮禳灾，祈天降福，榜曰“春许冬还”，是拦街春祈取福之意，故名“拦街福”，亦名“平安福”。

   温州此俗，起于何时，尚无实考，据清乾隆《永嘉县志》载:“二月朔，通衢设醮禳灾，名拦街福，以后循次取吉为之，至三月望日为止。”可见最迟在清中叶已流行于温州各地。

   拦街福一方面为了祈福，另一方面它还是场庙会。温州人自古以来崇奉东瓯王和东岳王，东瓯王是温州开疆辟土的人文始祖，东岳王相传是温州平阳人，古县志中记载是平阳黄泥桥人姓翁叫翁琼，因而拦街福的高潮就是迎接东瓯王和东岳王的赛神活动。

家家设宴抢宾客，台台斗戏赢得观众

   举行活动时，各街轮流张灯挂彩，并摆设祭桌集资演剧。家家设宴会客，老幼妇孺，都穿新衣，似过节日。古时候温州有一歌谣形容拦街福盛况：“东门摆起龙喷水，西门摆起走马灯，南门西餐白雀寺，北门外大爷殿里看戏文。”宴请会客必需宾朋满座，以宾客之多来彰显主人家面子。斗戏也有讲究，两个戏班子在同一时间，同一地点，演同一出戏，以演员表演的优劣来吸引观众，观众越多这个戏班子名声越大，因此当时很多戏班子都是通宵达旦斗戏，甚至养成了吸鸦片提神的陋习。

看台热闹了，厨房也不闲着，斗戏之外还有斗菜，当时温州很多名菜馆比如华大利，会请来其他菜馆的厨师，或在本店或在其他大户人家，借用他们的厨房斗菜来吸引顾客。

祭祀之余还有“花祭”

   拦街福的活动还有迎花灯、滚龙灯、舞狮子、踏高跷、耍把戏等。清晨，骑街搭起花门竹，结上红彩，挂起精美的珠灯，街头竖起一对高灯，一对头牌。头牌上刻着大字，一边是“闯里康宁”，有古代春傩的遗意；一边是“春祈良愿”，显然有“春祭社以祈膏雨，望五谷丰登”的古风。街尾搭起高台，上供福星，并陈列糕点，以祭神祗。从街头到巷尾，排列许多桌子，放置福札，上置鸡、鹅、鸭等，如有全猪全羊，则另陈木架，摆列街头。最有趣的是有的人家“洁室杂陈花木、古玩、书画”供人赏玩，称之“花祭”。各种花卉，斗艳争妍，其中以牡丹、芍药最为得宠，主人往往在花上标写“国色天香”字样，以夸其美。

   拦街福这一习俗，从过去到现在逐渐演变为定期的民间传统的文化娱乐节日，以此满足广大城乡人民的文化生活需要。与此同时，商人们借此日夜开市，进行贸易活动，形成了信仰、娱乐、贸易三位一体的独特的传统民俗形式，使拦街福成为每年进行城乡交流，繁荣商业的一个主要集市。

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