浙江在线8月28日讯（通讯员 傅姝颖）今年以来，为推进食品安全“两个责任”落实落细，加强食品生产经营者的主体责任和包保干部的监管责任，仰义街道开展“两个责任”公示牌上墙行动，以亮牌公示的方式，扎实推进温州国家食品安全示范城市创建工作，创新公众参与食品监督，共同维护食品安全。

　　走进汇燕滋养（浙江）食品有限公司，场所入口墙上食品安全包保干部责任公示牌格外引人注目。企业名称、食品安全两员、包保干部姓名、职务等信息都被一一列出，方便公众随时查看。此外，公示牌上还张贴各类经营主体应知应会二维码，企业可随时通过“码”上扫获悉餐饮、流通、食品生产企业的管控任务和食品安全两员职责，督促生产经营者提高主体责任意识，把稳守牢食品安全底线。

　　据悉，仰义街道食安办按照分层分级、层级对应的原则，以B、C级包保主体为试点，统一上墙食品安全“两个责任”公示牌，并陆续推广至辖区D级包保主体全覆盖。通过责任到人、包保到户的公示亮牌，让食品安全的包保责任可视化、精细化、透明化，使每一家包保主体对挂钩干部的信息了然于胸，确保食品安全责任人“责任上肩”。

　　食品经营商家对公示牌上墙也给予了积极的反馈。仰义新街桂新园的负责人表示：“公示牌晒出了监管责任，更晒出我们的主体责任，它提供了一个公众监督的窗口，我们将以更高的责任心把好从原料到成品的每一道防线，也让群众消费得更放心。”

　　同时，仰义街道食安办加大对餐饮经营单位的各个环境检查，督促餐饮经营单位将制止餐饮浪费纳入服务人员培训内容，进一步推进餐饮服务单位质量提升，为营造安全放心的饮食消费环境提供有力保障。

　　小小公示牌，架起连心桥。一头连着食品生产经营者和包保干部，一头连着千家万户的餐桌。它是一张沟通“连心卡”，让公众更加直观地了解包保干部的责任和工作内容，精准提高群众的食品安全满意度和“食安国创”知晓率；它也是一张安全“责任状”，通过亮牌公示包保干部的信息和责任，加强监管部门和包保干部的责任感和使命感，推动食品安全监管工作的落地落实，全力保障群众“舌尖上的安全”。

　　亮牌“两个责任”，创新公众监督，是仰义街道食安办加强食品安全监管的重要举措，也是推动温州“食安国创”工作的创新实践。食品安全是经济社会高质量发展的重要内容，更是重要的民生和民心工程。以“两个责任”护航食安，推动“食者有其粮”变为“食者优其粮”，既彰显人民至上的价值理念，更为民生权益提供有利保障。仰义街道将继续提升食品全链条安全保障水平，持之以恒、久久为功推动食安状况持续稳中向好，让人民群众的幸福感和获得感更有保障、更可持续。