“温州潮食安”进行时丨鹿城仰义：开展食品安全宣传和督导行动，严守岁末年初安全关

　　浙江在线1月26日讯（通讯员 徐涵）临近春节，食品消费量大幅增加，食品安全风险也随之加大。为保障岁末年初食品安全，进一步营造人人关心食安国创、共同构建示范城市的社会氛围，鹿城区仰义街道食安办联合仰义市场监督管理所、临湖社区开展以“食安国创联万家，健康过年你我他”为主题的食品安全国创宣传和包保督导活动。

　　在仰义街道临湖文化礼堂活动现场，食安办工作人员用通俗易懂的语言向在场的中老年居民详细介绍了日常生活中食品安全知识的要点问题，并邀请大家拿起手机共同参与温州市食品安全满意度和创建知晓率问卷调查，提高居民对创建国家级食品安全示范城市的关注度和参与度。

　　活动后，为进一步落实食品安全属地管理责任，仰义街道食安办联合市监所对幼儿园和企业食堂开展节前食品安全督导检查，实地查看从业人员健康管理、食品留样、原料采购、加工流程、设备维护、餐饮具消毒、餐厨废弃物处置等关键环节。同时，对标对表国创要求，现场指出存在的食品安全风险隐患及问题并落实整改，把好食品准入关，提升食品安全水平。

　　仰义街道有关负责人表示，此次行动，有效加强了辖区居民对创建食品安全示范城市的认知度和满意度，进一步保障食品安全属地管理责任落实落地，筑牢食品安全底线。下一步，街道将继续严防严控食品安全风险，不断增强辖区经营者和消费者的食品安全意识，营造食安国创共建共治共享的良好氛围。