洞头海岛七夕民俗特色

2017-08-16 10:44:00  来源: 综合  

  “七夕”是洞头民间比较重要的传统节日,集孩儿节、成人节、感恩节、情人节和乞巧节于一体,尤以孩儿节、成人节及祭拜仪式为特色,内容丰富,文化意蕴深远,保留较为完整。

   主要内容和形式

  请“七星亭”

  “七星亭”仿亭阁的剖面形状扎制,有圆亭和扁亭两种,圆亭为双层或多层,最高为7层,结构精致、工艺复杂;第一层的两根亭柱上,分别装有两个泥偶人,后简化为泥偶的头,饰以纸的衣裤,现在有的已简化为手绘花卉了。扁亭一般为单层,结构简单、工艺便捷。亭阁正面门额挂有“七星夫人”匾牌,阁内正厅贴着七仙女画像,两侧有彩笔花卉饰品,门、窗、阁檐还有雕镂装饰。所以,一般家庭买扁亭,家境较好的买圆亭。但孩子16岁这年要过成人节的一定得买圆亭。

  请亭时间,一般在七夕节里前一周。这几天,街道巷口乡村路旁,到处摆有七星亭,琳琅满目,买卖人流往来如梭,为集市添了繁荣景象。

  请亭回家,先供在厅堂供桌上,等七夕节请出祭拜焚化。请亭、拜亭、化亭,是七夕节的重要内容和形式,也是七夕作为感恩节的象征。

  据调查:洞头民间“七星亭”作坊有20多家,大的作坊一年销售“七星亭”达2000多个,少的也有200多个,这样洞头每年祭拜七星夫人的家庭近万户。

  做“巧人儿”馃

  凡祭拜七星夫人的家庭在七夕节前1-2天,都有做“巧人儿”馃的习俗。

  “巧人儿”馃即印着各种人物、动物形状和花卉图形摸样的米馃,是祭拜七星夫人的重要供品,也是感恩节的象征。

  做“巧人儿“馃,用糯米和粳米按比例磨成粉,加适量糖料和食用红粉,揉成粉糰。再把粉糰分成许多大小均匀的粉块,在手心里搓几下,按在“巧人儿“木模印上印成花纹,每个“巧人儿“饼长约10厘米,宽约4厘米,在锅里煎或蒸熟就成了。

  成人礼祈福拜祭七星夫人仪式

  1. 祭拜的供品:一大盆“巧人儿”馃,寿龟和红圆各16个,煮熟公鸡一只(家境好的,寿龟、红圆数量增加;家境差的,以米鸡代公鸡),

  七样干品(长寿面、红枣、香菇干、明甫干、豆花、糖果、水果等),七样熟食(六素一荤)、一个“七星亭”圆亭,还有七双筷子、七个酒杯、七盏茶叶,还得摆上7朵鲜花(一般采用凤仙花——洞头俗称指甲花),胭脂粉7块,彩色丝线7条。

  2. 祭拜的程序:七月初七下午四至六时,把厅桌摆到大门口或天井里,桌脚用长板凳或木板垫起(桌脚不能直接接触地面)。从供桌上请出“七星亭”,面朝内放在厅桌上,摆上供品,再从土地公神龛请过一个香炉,意为地下佛迎请天上佛(七星夫人);有的撮一把米在罐内代替香炉,点燃七支香、一对烛,放在香炉两边。

  主妇上香跪拜,口中祈福:“七月初七天门开,七星娘娘坐莲台,信女坚心举香拜,有花有粉请您来。保佑平安又赐福,每日无事免消灾。”祈福完毕,回头手牵小孩到桌前面向“七星亭”,双手合掌轻声祷告:“保庇,保庇!保庇孩儿长大成人,全家平安吉祥,信女虔诚谢七星娘娘!”然后带孩子离开桌边。

  祭拜约半柱香时间后,可以烧金纸,焚化“七星亭“。灰烬在金纸炉里,待火熄后,放进厅堂保存,不可以乱倒。

  供品撤下来,花、粉、彩线要抛到屋顶,让仙女带回天宫;“巧人儿”馃分给孩子们作零食吃。其他荤素食品,可回锅加热或重新配煮,做成几道菜肴,全家热热闹闹吃一餐阖家平安团圆饭。寿龟和红圆,则分送给亲戚邻居,意为孩子已“成丁”了,可承担家庭、社会责任,今后过年,不必再送“压岁钱”了。熟公鸡重新回锅,与花生根、朴树根、车前子草根、泽兰茎合煮的汤重烧,让16虚岁的孩子吃,意为从此生根了,茁壮长大。

  孩儿祈福拜祭七星夫人仪式

  在洞头操闽南语的人家,只要有孩子,即使不到16岁,也祭拜七星夫人,其供品与上面罗列的稍有不同,少了寿龟、红圆和公鸡,多了几串红线串铜钱或螺贝的胸佩或手链,有几个孩子就备几串,祭拜完毕给孩子戴上。祭拜程序也同成人节。

  但也有没焚化七星亭的。个别人家为保佑孩儿平安健康成长,从孩子出生那年开始买一个圆亭,祭拜后不焚化,把它供在厅堂神龛边,逢年过节都要烧香祭拜,待来年七月七再买个圆亭换下旧亭挂上,把旧亭焚化。年复一年,直至孩子16岁。所以七夕祭拜七星夫人,实际上也是儿童的节日。

  洞头“七夕”节流传广泛,有孩儿和16虚岁孩子的人家都有做七夕节,一代传给一代,代代相传的。现在各乡镇对该习俗祭拜程序、制作技艺记忆较完整。

 (以上资料由陈爱琴 整理)

编辑:应忠彭

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